Les noix ne sont pas seulement savoureuses. En plus de cela, elles ont également d’excellents apports nutritionnels qui pourraient apporter des bienfaits pour le corps.
Quels sont les bienfaits des noix ?
Les bienfaits des noix sont multiples et variés, Découvrez-les :
- Aide à maigrir
Les noix sont certes caloriques, mais elles sont également riches en acide gras insaturé ou AGI. A cet effet, leur consommation pourrait aider à maigrir. A part cela, ce type de fruit à coque apporte aussi un effet de satiété. De ce fait, lorsqu’on la mange durant une collation, on peut très vite ne plus ressentir une sensation de faim.
- Stimule le cerveau
Comme les noix sont naturellement riches en vitamine E et vitamine B1, elles ont pour vertus de stimuler le cerveau tout en prévenant la maladie de l’Alzheimer. En plus de cela, elle incite également la sécrétion de mélatonine qui est une hormone qui stimule le sommeil et atténue le stress ainsi que l’anxiété.
- Accroit la libido et la fertilité
Du côté des hommes les noix sont des aliments qui ont la particularité de favoriser l’augmentation de la production de la testostérone. De ce fait, en plus de développer la croissance musculaire, la consommation régulière de noix pourrait aussi stimuler la libido et la fertilité. Selon une étude menée par des chercheurs à l’université de Delaware, en mangeant 75g de noix quotidiennement, un individu de sexe masculin pourrait avoir une meilleure qualité de sperme et d’activité sexuelle.
- Régule le diabète
D’après certaines études, mettre au moins 30 g de noix dans son alimentation pourrait faire stabiliser les niveaux d’insuline au bout de 3 mois. Ainsi, ce fruit est très recommandé pour les personnes sujettes à un diabète de type 2.
- Améliore la santé cardiovasculaire
L’acide alpha-linolénique et L-arginine contenus dans la plupart des noix permettent de réguler le flux sanguin ce qui aide à prévenir une hypertension artérielle. A part éviter les maladies cardiovasculaires, les noix pourraient également prévenir le cancer et ralentissent les effets de la vieillesse.
- Réduit le risque d’allergie chez les nouveaux nés
Avant, les noix étaient proscrites dans l’alimentation des femmes enceintes. Mais d’après les résultats de recherche de l’American Academy of Pediatrics, bien au contraire, la consommation de noix est très sollicitée car cela pourrait prévenir le risque d’allergie et d’asthme chez les nouveaux nés.
Les noix qu’il faut surtout consommer
Il existe actuellement une très grande variété de noix. Mais parmi qui ont un maximum de vertus, on peut citer :
- Les amendes
D’après des études scientifiques, manger une portion d’amende au quotidien réduirait à 45% le développement de maladie cardiovasculaire et pourrait atténuer à 13% le diabète. Mais faites attention tout de même à ne consommer que des amendes douces.
- Les arachides
Très riche en bonne graisse, les arachides permettent de réduire de manière conséquente le taux de cholestérol dans le sang. A part cela, les arachides contiennent aussi du magnésium, de l’acide folique et des fibres.
- Les noisettes
En plus de l’oméga 3, les noisettes contiennent des minéraux et des antioxydants. A cet effet, sa consommation pourrait très bien renforcer le système immunitaire. A part cette vertu, ce fruit à coque est également très recommandé pour les personnes qui effectuent un régime minceur.
- Les noix de cajou
Les noix de cajou regorgent de cuivre et d’antioxydant. Et comme autres qualité, il est aussi riche en fer, en phosphore et en manganèse. De ce fait, elles peuvent stimuler la sécrétion des hormones chargées de la bonne humeur comme la dopamine, l’ocytocine et les endorphines.
Consommation de noix au quotidien : quelles sont les contre-indications ?
Malgré le fait que les noix proposent plusieurs vertus, elles sont toutefois contrindiquées chez certaines personnes. Avant tout, les personnes ayant des soucis de calcul rénal ne doivent pas en consommer. Aussi, si on est sujet à une infection buccale chronique, il vaut mieux limiter grandement leur consommation.
À quoi ressemblent 100 calories des noix:
Amandes = 13
Pacanes = 10
Noix de cajou = 10
Arachides = 16,66
Noix = 7,69 (moitiés)
Macadamia = 6
Pistache = 25
Graines de tournesol = 18 (grammes) *